さつま芋のレモン煮☆煮るだけ簡単☆
芋が好きです♡
さつま芋のレモン煮
さつま芋ご飯も食べたいですが、
今回は、レモン煮にしました^^
<レシピ さつま芋1本分>
・さつまいも…1本
・水…200ml
・砂糖…大さじ3.5
・レモン汁…小さじ3
①さつま芋は輪切りにして、5分ほど水にさらします。
②鍋でもフライパンでもいいので、芋が重ならないように並べます。
③水・砂糖・レモン汁を混ぜた液を加える。
④落し蓋をして、水分がなくなるまでことこと弱火で煮ます。
お弁当にも、副菜にも最適の1品です♪
あー、芋って美味しいですね^^