さつま芋のレモン煮☆煮るだけ簡単☆

芋が好きです♡

さつま芋のレモン煮

さつま芋ご飯も食べたいですが、
今回は、レモン煮にしました^^

＜レシピ　さつま芋1本分＞
・さつまいも…1本
・水…200ml
・砂糖…大さじ3.5
・レモン汁…小さじ3

①さつま芋は輪切りにして、5分ほど水にさらします。
②鍋でもフライパンでもいいので、芋が重ならないように並べます。
③水・砂糖・レモン汁を混ぜた液を加える。
④落し蓋をして、水分がなくなるまでことこと弱火で煮ます。

お弁当にも、副菜にも最適の1品です♪
あー、芋って美味しいですね^^