なめこの味噌汁☆味噌で分かれるカップルもいる☆
なめこの味噌汁
岐阜産まれの岐阜育ち
イコール
味噌は、「赤味噌」派!!
というわけではなく、
合わせ味噌が好きだったりします。
でも、母や祖母が作ってくれる味噌汁は
赤味噌の味噌汁だったし、
味噌汁の絵は誰に何を言われなくても
濃い茶色で書いていました。
関西の子供は、薄い茶色で書くんでしょうね、きっと^^
結婚してからは、自分の好きな合わせ味噌を買っていたのですが、
これだけは…
普段は出汁の素を使っていても、
なめこの味噌汁の為なら、
頑張ってかつお出汁をとってみようと思える。
静岡出身の友達は、
彼氏に合わせ味噌の味噌汁を作って出したら
「味噌汁は赤味噌だろ!」と言われて喧嘩になったそうです。
味噌の種類で分かれてしまったカップルもきっといるはず…。
侮るなかれ味噌文化。
ちなみに、
愛知・岐阜で味噌カツ定食を頼んだら、
ついてくる味噌汁は合わせ味噌だったりはしないです 笑
大体、赤味噌。
テーブルの上は、濃い茶色で埋め尽くされます^^